Công ty Cổ phần Nông lâm sản và Thực phẩm SEN

Bà con nông dân đã có một vụ thu hoạch tuyệt vời trong năm nay, đem lại năng suất cao hơn và hạt tiêu chất lượng cao hơn những ước tính tích cực đã dự đoán. Hầu hết người nông dân ở Vũng Tàu có trung bình khoảng 200 cây tiêu trong vườn của họ, mỗi cây trồng sản xuất từ 1 đến 2 kg hạt tiêu khô. Với giá hạt tiêu vượt mức 10 đô la trong năm ..

Thu nhập này không thể đạt được trong thời gian tốt hơn, vì nhiều nông dân trồng tiêu đã gặp những sự thiếu hụt nghiêm trọng trong vụ mùa năm ngoái do bão gây thiệt hại đã tràn vào khu vực vào cuối năm 2013 và ảnh hưởng xấu đến sản lượng của trong những năm vừa qua.

Thu hoạch hạt tiêu là một quá trình thường bao gồm cả gia đình; Đây là khoảng thời gian của năm khi những chiếc thang tre dài ra, dựng đứng trước những cây tiêu mà nông dân trèo lên những chiếc túi xách quanh vai, sẵn sàng để đựng đầy những hạt tiêu xanh tươi rực rỡ. Đối với những nông dân chờ đợi lâu hơn để thu hoạch, những hạt tiêu này thường có màu đỏ tía hoặc đỏ đậm, cho thấy độ chín thêm của chúng.

Xem thêm: du học Hàn Quốc, lịch thi topik 2025, du học thạc sĩ Hàn Quốc, vé xe Hà Giang
Một số nông dân đồng ý bán toàn bộ cây trồng cho một người mua duy nhất và sau đó trả tiền cho nông dân để lấy hạt tiêu. Những người khác thu hoạch bản thân và sau đó bán cho các nhà chế biến một cách độc lập. Một khi lô của nông dân đã được thu thập, nó thường được đưa đến một trung tâm chế biến, nơi hạt tiêu được lấy ra khỏi gai, được sắp xếp theo màu sắc, rửa sạch rồi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Các hạt tiêu khô sau đó được làm sạch bằng các mảnh vụn bằng tay hoặc gửi đến các trung tâm làm sạch cỡ nhỏ hoặc lớn, nơi mà hạt tiêu được đóng gói thành bao tải 100 pound và bán cho các nhà xuất khẩu hoặc người mua địa phương.

Vụ thu hoạch năm 2018 đặc biệt đáng chú ý vì nó đánh dấu lần đầu tiên chúng ta sẽ mua một lượng lớn hạt tiêu chất lượng từ nông dân của chúng tôi để được bán trên thị trường quốc tế. Lợi nhuận sẽ được chuyển sang dự án với mục tiêu biến nỗ lực của chúng tôi để cải thiện kỹ thuật canh tác, thu nhập và sinh kế của nông dân ở Việt Nam thành một doanh nghiệp tự duy trì và có thể mở rộng trong nhiều năm tới.